Essa semana que passou levei um susto,quando abrí o blog para atualizar!Cade???
A página não abria,os últimos posts tinham desaparecido!!!Aff...Fiquei tão triste,na hora já comecei a mandar e-mails p/minhas amigas,p/minha prima Chris.Alguém tinha que dar uma resposta positiva!Rsss
Realmente tinha acontecido um probleminha,e navegando pelos blogs amigos ví que não era a única!Mais passou!!!E prá acalmar,nada melhor que um brigadeirão de maracujá!Rsssss
Peguei essa receitinha numa revista da Ana Maria,testei e aprovei!
Ingredientes:
200 gr. de chocolate branco picado
4 ovos
1 lata de leite condensado
1/2 xíc. (chá) de suco de maracujá concentrado
1 lata de creme de leite
Manteiga sem sal para untar
Preparo:
Derreta o chocolate em banho- maria,coloque no liquidificador e bata junto com os outros ingredientes.Unte uma forma de pudim de 18 cm com a manteiga e disponha o creme.Asse em forno pré aquecido a 200 graus durante 1 hora.Deixe esfriar e leve a geladeira.
Sirva com a calda abaixo:
Em uma panela misture a polpa de 1 maracujá com 1 xíc.(chá) de açúcar e 1/2 xíc.(chá) de água.Cozinhe no fogo brando sem mexer até que se forme uma calda fina.
Espere esfriar e sirva com o brigadeirão!!!
Bjs
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