Esse bolo é famoso!Rsss
È o preferido aquí de casa e das visitas também!
Não tem nada de especial,porém é muito bom,não dá prá comer só um pedacinho gente!!!!
To colocando a receita especialmente p/um amigo nosso que anda se aventurando na cozinha,e como todos nós sabemos,quando homem vai p/cozinha,pode esperar que vai sair coisa boa!Rsss
É prá fazer hein Ví?!Depois me conta como ficou...Rs
Ingredientes:
2 tabletes de margarina
1 xícara (chá)de açúcar
3 ovos inteiros
2 xícars (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de leite
Cobertura:
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
Preparo da Massa:
Separe as gemas e bata as claras em neve.Reserve!
Na batedeira (velocidade alta) bata a margarina e o açúcar até que se forme um creme.Aos poucos vá adicionando o restante dos ingredientes.Por último adicione o fermento e depois as claras em neve,misturando delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada,leve ao forno médio pré aquecido por mais ou menos 40 minutos.
Preparo da Cobertura:
Coloque todos os ingredientes numa panela,leve ao fogo e vá mexendo até começar a ferver.Despeje sobre o bolo ainda quente.
De quizer,use castanha de cajú ou amendoas para decorar!Sirva gelado,pois ficará ainda mais saboroso!!!
Bah!Isso é bom demais tche!Rsss
